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Como deixar sua carne mais macia e suculenta

Como deixar sua carne mais macia e suculenta

Presente na alimentação dos seres humanos há milhares de anos, a carne vermelha é fonte de inúmeros nutrientes essenciais para a manutenção de um corpo saudável. Consumida por diversas culturas ao redor do planeta, esse alimento tem diferentes modos de preparo em cada região, porém, uma coisa é unanimidade, quanto mais macia a carne, mais […]

Menu de Reveillon: Folhado de chocolate e morango

Menu de Reveillon: Folhado de chocolate e morango

No último post aqui no blog, você conferiu uma dica de receita de prato principal para a sua ceia de Ano Novo. Mas, sabemos que ocasiões como essas, nas quais família e amigos estarão reunidos para celebrar a chegada de mais um ano, pedem acompanhamentos especiais.