Seja no churrasco ou na panela, a carne é sempre uma delícia apreciada por muita gente. Com diversas opções de tempero, é possível criar um prato que agrade a toda a família.
Não menos importante, os acompanhamentos cumprem um papel super essencial na refeição: eles realçam o sabor do ingrediente principal, formando uma dupla imbatível quando o assunto é paladar.
A tradicional salada pode ganhar versões ainda melhores com a seleção de ingredientes mais gostosos. Purês também se transformam ao reinventar os tradicionais modos de preparo.
No post de hoje, compartilhamos 4 dicas de acompanhamentos baratos e deliciosos para você saborear. Confira!
1. Tradicional purê
Com poucos ingredientes – batatas, manteiga, alho, leite e sal –, é possível fazer um tradicional purê. Esse acompanhamento é ideal porque ressalta o sabor do prato principal. Você também pode inovar inserindo temperos e combinando outros legumes no preparo.
2. Batata gratinada
Mudando o preparo e mantendo o ingrediente, é possível criar um novo e delicioso acompanhamento: a batata gratinada. Para fazer este acompanhamento, os principais ingredientes são: batatas, creme de leite, queijo muçarela, sal e manteiga.
3. Farofa para churrasco
Já falamos aqui e até compartilhamos uma deliciosa receita de farofa. A dica ainda é fazer a mistura de farinha de mandioca, linguiça sem pele e em pequenos pedaços, cebola, alho, sal e uma pitada de pimenta do reino.
Frite a linguiça até começar a dourar, junto com o alho e cebola, depois adicione o restante dos ingredientes e deixe no fogo até chegar no ponto.
4. Creme de milho
Simples e prática, essa receita dá cremosidade ao prato. Com apenas milho cozido, creme de leite, maisena, alho e sal, você consegue preparar um delicioso creme de milho.
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